मानव रक्त में उपस्थित मुख्य बफ़र है:
- ACH₃COOH + CH₃COONa
- BNaH₂PO₄ + Na₂HPO₄
- CH₂CO₃ + HCO₃⁻
- DH₃PO₄ + NaH₂PO₄
उत्तर और व्याख्या देखें
सही उत्तर: (c) H₂CO₃ + HCO₃⁻
व्याख्या
बफ़र एक दुर्बल अम्ल और उसके लवण (संयुग्मी क्षारक) का मिश्रण है, जो थोड़ा अम्ल या क्षार मिलाने पर pH में परिवर्तन का प्रतिरोध करता है।
रक्त में मुख्य बफ़र कार्बोनिक अम्ल–बाइकार्बोनेट तंत्र (H₂CO₃ / HCO₃⁻) है। यह रक्त का pH लगभग 7.35–7.45 के भीतर रखता है:
- अतिरिक्त अम्ल (H⁺) बाइकार्बोनेट से जुड़कर कार्बोनिक अम्ल बनाता है;
- अतिरिक्त क्षार कार्बोनिक अम्ल से उदासीन हो जाता है।
फ़ॉस्फ़ेट बफ़र (H₂PO₄⁻ / HPO₄²⁻) मुख्यतः कोशिकाओं के भीतर और वृक्कों में कार्य करता है। सोडियम ऐसीटेट के साथ ऐसीटिक अम्ल एक प्रयोगशाला बफ़र है।