फलों में मीठे स्वाद का कारण है:

सही उत्तर: (d) फ्रक्टोज

व्याख्या

फ्रक्टोज एक प्राकृतिक फल शर्करा और सामान्य शर्कराओं में सबसे मीठी है, जो पके फलों को मीठा स्वाद देती है।

फल में शर्करा (फ्रक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज) की मात्रा बढ़ने के साथ मिठास बढ़ती है।

माल्टोज और लैक्टोज बहुत कम मीठी हैं, और राइबोज न्यूक्लिक अम्लों की एक संरचनात्मक शर्करा है।