‘बेकिंग सोडा’ के संदर्भ में निम्नलिखित में से कौन-सा/से कथन सही है/हैं?
1. यह सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है।
2. इसका उपयोग अग्निशामकों में होता है।
नीचे दिए गए कूट से सही उत्तर चुनिए:
- Aकेवल 1
- B1 और 2 दोनों
- Cन तो 1 और न ही 2
- Dकेवल 2
उत्तर और व्याख्या देखें
सही उत्तर: (b) 1 और 2 दोनों
व्याख्या
बेकिंग सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट (NaHCO₃) है, जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट भी कहते हैं—कथन 1 सही है।
इसका उपयोग अग्निशामकों में होता है: गर्म करने पर यह विघटित होकर CO₂ मुक्त करता है, जो लौ को बुझा देती है—कथन 2 सही है।