कौन-सा खाद्यान्न प्रोटीन में सबसे समृद्ध है?
- Aचना
- Bमटर
- Cसोयाबीन
- Dगेहूं
उत्तर और व्याख्या देखें
सही उत्तर: (c) सोयाबीन
व्याख्या
सोयाबीन प्रोटीन का सबसे समृद्ध पादप स्रोत है: लगभग 40%, जबकि चने और मटर में लगभग 20–25% और गेहूं में लगभग 12%।
सही उत्तर: (c) सोयाबीन
सोयाबीन प्रोटीन का सबसे समृद्ध पादप स्रोत है: लगभग 40%, जबकि चने और मटर में लगभग 20–25% और गेहूं में लगभग 12%।