निम्नलिखित में से कौन-सा सही सुमेलित नहीं है?

सही उत्तर: (d) पाश्चुरीकरण, चाय

व्याख्या

पाश्चुरीकरण दूध को थोड़े समय के लिए उच्च ताप पर गर्म करना (HTST) है, चाय नहीं, इसलिए यह युग्म गलत सुमेलित है।

विलवणीकरण समुद्री जल से लवण हटाता है, और उत्क्रम परासरण पानी को झिल्ली से गुजारकर पेयजल देता है।

विकृतीकरण उन दुर्बल आबंधों को तोड़ता है जो प्रोटीन की संरचना बनाए रखते हैं।