रसायन विज्ञान PYQ 51 / 152 · अम्ल, क्षार एवं लवण

निम्नलिखित में से कौन-सा सही सुमेलित नहीं है?

  1. Aसिरके में उपस्थित अम्ल - एसीटिक अम्ल
  2. Bहड्डियों में उपस्थित यौगिक - कैल्शियम
  3. Cदूध का खट्टा होना - नाइट्रिक अम्ल
  4. Dजठर रस में उपस्थित अम्ल - हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

UPPSC 2021

उत्तर और व्याख्या देखें

सही उत्तर: (c) दूध का खट्टा होना - नाइट्रिक अम्ल

व्याख्या

दूध का खट्टा होना बैक्टीरिया द्वारा बनाए गए लैक्टिक अम्ल के कारण होता है, नाइट्रिक अम्ल के कारण नहीं, इसलिए यह युग्म गलत है।

सिरके में एसीटिक अम्ल और जठर रस में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) होता है—दोनों सही सुमेलित हैं।

हड्डियों में शरीर का लगभग 99% कैल्शियम संचित रहता है, जो उन्हें कठोरता देता है—यह भी सही सुमेलित है।

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