निम्नलिखित में से कौन-से जीभ के स्वाद नहीं हैं?
1. मीठा 2. कड़वा 3. नमकीन 4. मसालेदार 5. उमामी 6. खट्टा 7. तीखा नीचे दिए गए कूटों का प्रयोग कर सही उत्तर चुनिए।
- A2, 5 और 7
- B1, 3 और 4
- C4 और 7
- D3 और 6
उत्तर और व्याख्या देखें
सही उत्तर: (c) 4 और 7
व्याख्या
मानव जीभ पांच मूल स्वाद पहचानती है: मीठा, कड़वा, नमकीन, खट्टा और उमामी (स्वादिष्ट/मांसल)।
मसालेदार एक दर्द/गर्मी की संवेदना है, स्वाद नहीं, और तीखा मुख्यतः गंध द्वारा अनुभव होता है।
अतः 4 (मसालेदार) और 7 (तीखा) जीभ के स्वाद नहीं हैं।