वह अंतिम पदार्थ, जिसमें कार्बोहाइड्रेट विघटित होते हैं, है

सही उत्तर: (b) ग्लूकोज

व्याख्या

आहार के कार्बोहाइड्रेट अंततः मोनोसैकेराइड ग्लूकोज में टूटते (पचते) हैं, जो रक्त में अवशोषित होता है।

ग्लूकोज (C6H12O6) सबसे सरल कार्बोहाइड्रेट और शरीर का तात्कालिक ऊर्जा स्रोत है।

माल्टोज एक डाइसैकेराइड और मध्यवर्ती है, जबकि ग्लिसरॉल और अमीनो अम्ल वसा और प्रोटीन से बनते हैं, कार्बोहाइड्रेट से नहीं।