अधिकतर एंजाइम होते हैं

सही उत्तर: (d) प्रोटीन

व्याख्या

अधिकांश एंजाइम प्रोटीन होते हैं, जो अमीनो अम्लों की श्रृंखलाओं से बने होते हैं और जैव उत्प्रेरक का कार्य करते हैं।

उदाहरण: एमाइलेज, लाइपेज और प्रोटिएज, जो पाचन को तेज करते हैं।

ये लिपिड, अम्ल या क्षार नहीं होते, यद्यपि प्रायः ये विशिष्ट pH पर कार्य करते हैं।