"जम्मू का मोत्ज़ारेला" कहलाने वाला GI-टैग वाला डेयरी उत्पाद कलाड़ी कहाँ से आता है?
- Aकांगड़ा, हिमाचल प्रदेश
- Bलेह, लद्दाख
- Cरामबन, जम्मू और कश्मीर
- Dउधमपुर, जम्मू और कश्मीर
उत्तर और व्याख्या देखें
सही उत्तर: (d) उधमपुर, जम्मू और कश्मीर
व्याख्या
उधमपुर में कलाड़ी कच्चे पूर्ण-वसा वाले दूध और मट्ठे के पानी से बनाई जाती है।